ナカイローズファームは、食用バラの栽培、加工、流通販売まで行う6次産業の会社です。国内で唯一、食用バラの育て方を学べる学校です。

無農薬のバラを栽培するなら品種や育て方を丁寧にレクチャーする【株式会社バラの学校】へ~食用バラのアレンジ~

食用バラを色々な料理にアレンジ

食用バラを色々な料理にアレンジ

無農薬で育てた食用バラは、様々な料理にアレンジしてお楽しみいただけます。ジャムにしたりサラダにするのはもちろん、他にも白ワインやリキュールに漬けてカクテルにしたり、炭酸と合わせて爽やかなローズジュースにしたり、紅茶に浮かべたりするだけでも、いつものドリンクがリッチな雰囲気に早変わりします。

また、見た目に美しい食用バラは、アイスやケーキといったデザート類との相性も抜群です。鮮やかな色合を楽しみたい時はゼリーやアイスキャンディーに、焼き菓子にはドライにしたバラを加えると、特別感のあるスイーツが完成します。ロマンティックな食用バラのスイーツはギフトとしても喜ばれるでしょう。

グラニュー糖と卵白でシュガーコートすると、キラキラと輝くかわいらしいお菓子になります。こうすると多少は日持ちするため、長くキレイな状態を楽しみたい時にぜひお試しください。

無農薬のバラを栽培したいとお考えの方は【株式会社バラの学校】へ

無農薬のバラを自分でも栽培してみたいとお考えでしたら、農薬や化学肥料を一切使わずに育て方を教える【株式会社バラの学校】への参加をおすすめします。バラは育てるのが難しいように思われがちですが、ポイントを押さえて育てると、ガーデニング初心者の方でも花を咲かせることができます。

【株式会社バラの学校】は、食用バラの育て方が学べる日本唯一の学校です。農園では、無農薬・無化学肥料でバラを栽培し、食用に適した品種もご紹介しています。病気や害虫の防ぎかたや、ナカイローズファームが実際につかっている病害虫予防剤のつかいかたも紹介しています。

 

食用バラ教育プログラム

 

バラを無農薬で育てる【株式会社バラの学校】は育てやすい品種や育て方まで丁寧にレクチャー

バラを無農薬で育てる【株式会社バラの学校】は育てやすい品種や育て方まで丁寧にレクチャー

バラを無農薬で栽培する【株式会社バラの学校】では、300を超える品種のバラを実際に見て、触って、説明を受けながら育て方を学ぶことができます。実体験には書籍で学ぶよりもたくさんの発見や気づきがあります。また、提供するのは育て方だけではありません。

咲いた薔薇でジャムをつくったり、自分だけの香水をつくったり、水蒸気蒸留器があればローズウォーターもつくれます。育て方講座は12回シリーズのコースの他、毎月通うのが難しい人のためにオンラインスクールもあります。ご自身のペースで学べるのが特徴ですので、どうぞお気軽にご利用ください。

食用バラ教育プログラム