株式会社バラの学校は、食用バラの栽培、加工、流通販売まで行う6次産業の会社です。国内で唯一、食用バラの咲かせ方を学べる学校です。

冷凍花びら200g ダマスク、フルーツ、ブルー

冷凍花びら200g ダマスク、フルーツ、ブルー

販売価格: 20,000円(税込)

クール便(冷凍)代が必要になります。

この商品は軽減税率の対象です。

香り:
数量:

商品詳細

 


食用バラ花びら 冷凍


残留農薬不検出。化学的に合成した農薬や肥料を一切使用せずにそだてた

食用薔薇の花びらを朝摘みし-22℃で急速冷凍しました。

NAKAI ROSE FARMでそだてている薔薇を香り別に複数品種をブレンドしました。


 食用バラ乾燥花びら 香りのバリエーション


 

 香りバリエーション特徴コメント
花びらダマスク香情熱,甘美,大人,華やか,強さ

華やかで気品ある甘い香り

フルーツ香明るい,躍動感,若々しい,爽やか

【受注生産品】グレープフルーツやライム、オレンジのような酸味と若干苦みを感じる爽やかな香り

※ご希望の方はお問合せフォームまたは電話にてご連絡ください※

ブルー香神秘的,シルキー,落ち着いた,個性的

【受注生産品】コクがあり、やわらかく深みのある香り

※ご希望の方はお問合せフォームまたは電話にてご連絡ください※

 


 食用バラ 花びら冷凍 おすすめのつかいかた


<蒸留してローズウォーターを抽出>

 生の花びらに比べ保存性が高いため、お好きなタイミングで蒸留でき、新鮮なローズウォーターがつくれます。

 ローズウォーター10ml につき冷凍花びら 50〜100g をご利用ください。

 <デザートに>

 冷凍花びらは非加熱保存のため、薔薇本来の香りがそのまま残っています。ゼリーやパンナコッタなどにご利用ください。

<リキュールに>

 ホワイトリカーやブランデーに冷凍花びらをつけこむと、バラの香りのお酒ができあがります。 


 食用バラ花びら冷凍 内容量


内容量:200g

包装:酸素透過防止アルミ袋


 食用バラ花びら冷凍 保存のしかた


-18℃以下で保存してください。

開封後は開封の都度、しっかり口をしめてください。


 食用バラ花びら冷凍 解凍のしかた 


 急激な温度変化は、色が褐色になったり、香りが失われやすくなります。 

冷蔵庫で時間をかけて自然解凍されることをおすすめします。 

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