株式会社バラの学校は、食用バラの栽培、加工、流通販売まで行う6次産業の会社です。国内で唯一、食用バラの咲かせ方を学べる学校です。

国産食用バラ花びら【冷凍】200g

国産食用バラ花びら【冷凍】200g

販売価格: 5,000円(税別)

(税込価格: 5,400円)

クール便(冷凍)代が必要になります

この商品は軽減税率の対象です。

香り:
数量:

商品詳細

 


食用バラ花びら 冷凍


残留農薬不検出。化学的に合成した農薬や肥料を一切使用せずにそだてた

食用薔薇の花びらを朝摘みし-22℃で急速冷凍しました。

NAKAI ROSE FARMでそだてている薔薇を香り別に複数品種をブレンドしました。


 食用バラ乾燥花びら 香りのバリエーション


 

 香りバリエーション特徴コメント
花びらダマスク香情熱,甘美,大人,華やか,強さ

バラといえばダマスクローズを連想させるくらい、コスメや生活雑貨などに最も使われているバラの香り(※コスメや生活雑貨のほとんどは合成香料です)

ティー香上品,優雅,ナチュラル花屋で売られている薔薇の多くはティー香。花屋を連想させる香り
フルーツ香明るい,躍動感,若々しい,爽やか初めてこの香りを嗅いだ方の多くが魅了される香り。年齢とわず人気の香りです
ミルラ香神秘的,シルキー,落ち着いた,個性的アート・芸術・デザイン系の職業の方に好まれる傾向が強い香りです
つぼみ微香

 


 食用バラ 花びら冷凍 おすすめのつかいかた


<蒸留してローズウォーターを抽出>

 生の花びらに比べ保存性が高いため、お好きなタイミングで蒸留でき、新鮮なローズウォーターがつくれます。

 ローズウォーター10ml につき冷凍花びら 50〜100g をご利用ください。

 

<デザートに>

 冷凍花びらは非加熱保存のため、薔薇本来の香りがそのまま残っています。ゼリーやパンナコッタなどにご利用ください。


<リキュールに>

 ホワイトリカーやブランデーに冷凍花びらをつけこむと、バラの香りのお酒ができあがります。 


 食用バラ花びら冷凍 内容量


内容量:200g

包装:酸素透過防止アルミ袋


 食用バラ花びら冷凍 保存のしかた


-18℃以下で保存してください。

開封後は開封の都度、しっかり口をしめてください。


 

 食用バラ花びら冷凍 解凍のしかた

 


 

急激な温度変化は、色が褐色になったり、香りが失われやすくなります。

 

冷蔵庫で時間をかけて自然解凍されることをおすすめします。