株式会社バラの学校は、食用バラの栽培、加工、流通販売まで行う6次産業の会社です。国内で唯一、食用バラの咲かせ方を学べる学校です。

7/18(木)OFJ Live Vol.1 「オーガニックフラワー トーク&交流会」

 

NAKAI ROSE FARMでは、オーガニックというキーワードでバラと日々むきあっています。
このたび、Organic Flower Japan 様のお取組みに共鳴し、初のイベントが実 現しました。
ぜひ、お誘いあわせのうえ、お越しください。


 
Organic Flower Japan は、2015年からオーガニックフラワー に関する情報発信してきました。

このたび、初のリアルイベント「OFJ Live」 を開催します!



お花の生産、流通小売、消費者、それぞれが、お互いの立場や色々な考え方を知ることで、
オーガニックフラワーを生活に取り入れたり、新しいお仕事につなげたり、
参加いただく皆さまが何らかのヒントやアイデアを得られるような場です。


オーガニックフラワーに関心のある方でしたら、どなたでもご参加いただけます。
オーガニックフラワーのこれからについて、また、ひとりひとりが今出来ることについて、

ぜひ一緒に考えてみませんか。



OrganicFlowerJapan Live vol.1
「オーガニックフラワー トーク&交流会」

【日時】

2019年7月18日(木) 12:30〜15:00


【場所】

NAKAI ROSE FARM 広尾店 (東京・広尾駅3番出口より徒歩3分)

東京都港区南麻布5-11-15


【参加費】

3500円


【定員】

30名


【内容】
第一部:
◆ゲストトーク(1時間)
オーガニックフラワーショップわなびや 古庄佳苗さんのお話し
・わなびやのこれまでの経緯
・花屋としての考え方、わなびやのスタイル
・これからオーガニックフラワーを扱ってみたい花屋さんへ
※ YouTubeとInstagramでライブ配信予定(検討調整中)


第二部:
◆質疑応答(30分)


第三部:
◆交流会(1時間)
・NAKAI ROSE FARM 食用バラのお茶やスイーツをお召し上がりいただきながら、参加者交流会
・わなびやさんのお花や雑貨の展示即売予定(検討調整中)

【申込み方法】
Peatixにてお申し込みください。
https://ofj-live-vol1-jul-2019.peatix.com/


【ゲスト:古庄佳苗さんプロフィール 】
無農薬・減農薬・オーガニックのお花とハーブの専門店
「オーガニックフラワーショップ わなびや」店主

農業系短大を卒業後、都内生花会社へ勤務し、店舗での小売り、活け込み、ディスプレイ、冠婚葬祭など全般を行う。
幼少より関心のあった環境問題が、お花屋さんの業務の中で気になりはじめ、無農薬のお花を探してみても見つけられず、それなら自分で花を作ってみようと思い、花屋を退職。自給自足的農家での住み込み手伝いや、大学での自然保護・地域資源活用の研究生を経て、山梨県のNPO法人現地スタッフになる。現地では、遊休農地開墾からの畑づくり、花とハーブ栽培、都市農村交流イベント企画運営、地域資源活用などに関わる。
東京に戻り「有機のお花屋さん準備室」を立ち上げ、2009年12月 無農薬・減農薬専門のお花屋さん「フラワーショップわなびや」開店。
気づいたことから、できることをする、という考えで、少ないお花ではあったけれど、月に10日間ほどしかお店を開けない不定期・期間営業スタイルで始めた。現在は10年目。
第二子出産を期にお店をお休みし、現在はご予約を頂いてからお花を仕入れて作成し、宅急便でのお届けが中心。お店は不定期営業の再開を検討中。ワークショップも増やす予定。
新しい気づきがあれば変えて行くことを恐れず、学びを忘れず柔軟に過ごしたいと考えています。無農薬の花を求めた時に探せなかった経験から、作る人がいなければ花屋は存在できないことを痛感しました。
また、興味を持ってご注文やお問い合わせを下さるお客様へ、どのように栽培されたお花なのか、なぜ安心なお花を広めたいのか、正しい理解を深めて、愛着をもって頂けるよう、できるかぎり詳しくご説明する努力をし、お一人お一人とのやりとりを大切にしています。
農家さん、お客様、支えて下さるすべての人に心から感謝しています。