ローズコンフィチュール90g

当農園のローズコンフィチュールの特徴

農薬不使用でバラを育てています。

ローズコンフィチュールは、ジャムよりも粘り気が薄く、薔薇の花びらの食感を残したソースです。開封後は冷凍保存をおすすめします。糖度があるため、カチカチに凍りません。

ローズコンフィチュールと地球環境に配慮した循環型農業について

ローズコンフィチュールの薔薇は

資源を循環させる循環型農業により環境負荷を減らす方法で生産しています。

♥化学肥料をつかわずに育てています

♥化学的に合成した農薬を一切つかわず育てています

♥プラスチック資材の使用を控え、土に還る農業資材を優先して使用しています

♥化石燃料を大量につかう加温施設を使用せずに、露地（屋外）で育てています

♥畜糞尿を肥料として再利用しているので水質の汚濁や悪臭の発生を抑えています

♥除草は最低限に抑え、定植後の耕うんは行わないことで、土壌粒子流出による水質汚濁を抑えています

残留農薬不検出調査済み。約２万種のバラのなかから、特別にセレクトした品種を摘み、

５年かけて開発した独自の製法で、美しいコンフィチュールにしあげました。色・香りは薔薇由来１００％です。

おすすめ調理例

 ●チーズと相性ぴったり！　

●ステーキソースに　

●ヨーグルトにかけて　「ローズヨーグルト」　

ローズコンフィチュールの濃厚な香りについて

＼　ずば抜けた濃厚さを、日本テレビ「和び旅」でも紹介されました！／

食用バラを、１輪１輪、摘み取ったあと花びらを選別し、エキスを抽出します。エキスをコンフィチュール状にすることで、濃厚な香りと美しい発色を実現。

花びらもたっぷり入っているので、ひとくちごとに、バラの食感を堪能いただけます。

ローズコンフィチュールの瓶について

輝く白い瓶を開けた瞬間、鮮やかな薔薇色に目をうばわれます。

また、透明の瓶に比べ、香りや色の劣化を抑えています。

ローズコンフィチュールの開封後の保存について

冷凍をおすすめします。カチカチに凍ることはありません。冷蔵保存に比べ、香りの劣化を抑えることができます。

製品情報

原材料：グラニュー糖、バラ、レモン、りんごペクチン

内容量：90g

賞味期限：未開封時製造日より１年　開封後はお早めにお召し上がりください

保存方法：長期間使用しない場合は、-１８℃以下の冷凍で保存してください。香りの劣化を防ぐことができます。一度解凍したローズコンフィチュールの再冷凍は、品質が低下するため、ご遠慮ください。

サイズ：60×60×63mm

総重量：208g

包装：ガラス瓶