【季節限定】パウンドケイク薔薇と赤い果実（shodai bio nature）完売しました

商品詳細

完売しました

shodai bio natureは、オーガニック食材＆自然由来素材のパティスリーブランド。その強いこだわりから熱狂的なファンを全国に有します。

このたびナカイローズファームでshodai bio natureブランドを期間限定で販売いたします。人工香料不使用、天然のバラの香りをぜひお楽しみください。

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■薔薇香る艶やかなケイク

ダマスクローズ2600本から僅か1gしか取れない希少なローズオイルを、コンフィチュールとしてケイクに抱き込みました。

赤い果実は、バラ科に属するものが多く薔薇の香りととても良いハーモニーを作り出してくれます。甘く広がる薔薇のコンフィチュールの香りに赤い果実の酸味や香りが薔薇の香りに芯を作ります。軽くしなやかな生地はbioオリーブオイルとbio ホワイトチョコレートでなくては作り出せなかったものです。バターによる乳の香りや固形分少ない分、軽く仕上がり、薔薇、赤い果実、アーモンド、小麦粉などそれぞれの香りが混沌としながらも美しい香りと食感のコントラストがシャープに作り出せたのではないかと思います。

お届け日について

お届けまで7〜１４日程度

（手作り品のため恐縮ですがお届け日のご指定は承っておりません）

お召し上がり方

冷蔵庫から取り出し常温で30-40分置いていただいたころが食べごろです。
袋から取り出し切り分けた後はラップなどで包み空気にふれないようにして冷蔵庫で保存してください。

保存方法

要冷蔵

サイズ

外箱：縦7cm×横14cm×高さ9cm

ケイク：約縦11cm×横5cm×高さ6cm

※焼き上がりにより誤差が生じます、予めご了承下さい。

賞味期限

発送日より約30日
冷蔵庫で保存頂き、開封後はお早めにお召し上がりください。

原材料

ホワイトチョコレート（砂糖、カカオバター、全粉乳）（フランス製造）、砂糖、準チョコレート（砂糖、植物油脂、全粉乳、乳糖、カカオバター、その他）、アーモンドパウダー、全卵、バラジャム、白あん、クランベリー、オリーブオイル、小麦粉、卵黄、苺クリスピー、洋酒、木苺ピューレ、木苺パウダー、バラ花弁、転化糖、カカオバター、バラジュース／香料、膨張剤、ゲル化剤（ペクチン）、乳化剤、酸味料（原材料の一部に小麦、乳成分、卵、アーモンド、大豆、リンゴを含む）